Mittwoch, 22. Oktober 2014

Fynn's kleine Farm-Geburtstagstorte

Hallöchen ihr Lieben, endlich habe ich die Zeit gefunden um euch die Geburtstagstorte meines Neffens zu zeigen :) Er wurde am 13 Oktober 3 Jahre alt.
Ich wollte schon seid langem eine mehrstöckige Torte backen aber habe mich nie so richtig getraut und als Fynns Geburtstag vor der Tür stand, da dachte ich mir das wäre die perfekte Gelegenheit.
Es war echt spannend, ich war mir nicht sicher ob das mit dem stabilisieren der Torte so klappen würde aber mit den richtigen Buchenholzstäben aus dem Baumarkt ging das einwandfrei.

Fynn liebt Traktoren und den Bauernhof und somit stand für mich das Thema seiner Geburtstagstorte sehr schnell fest !
Hier ist das Ergebnis von 14 Stunden Backen, Einstreichen, Eindecken & Dekorieren :)



Bei dieser Torte durfte ich mich farblich mal so richtig austoben :)
Sie hat einen Umfang von 25cm unten 20cm oben, die beiden Torten waren 10/11cm hoch, dank meiner neuen Backformen wurde der Teig schön gerade, ich bin so froh dass ich mir die vor kurzer Zeit besorgt habe.
Die Tiere konnte ich ohne Probleme schon eine Woche im voraus modellieren.
Mehrstöckige Torten sind toll, solche wird es in Zukunft noch öfters bei mir in der Backstube geben :)
Den langen Buchenholzstab der durch die ganze Torte hindurch ging, so dass die Torte auch im Auto nicht verrutschen konnte, habe ich sehr gut mit meinen Hühnern verstecken können!
Bei der nächsten Gelegenheit werde ich auf jedenfall einen Post über das Stapeln von Torten schreiben mit Step by Step Fotos.


Hier könnt ihr einmal ganz um die Torte herum schauen.














Ein paar Detailfotos !



Ich hoffe dir Geburtstagstorte gefällt euch :)
Liebe Grüße eure Jil

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